“裸装”商店

  梅赛德斯是1位环保志愿者,她在布尔根兰州首府艾森施塔特的市中心开了1家自选超市。店内琳琅满目的商品整齐地排列在货架上,加之色彩鲜艳的外包装,令人赏心悦目。丰富的商品,轻松的购物环境,每到节假日,周边的居民都会到超市选购食物和日用品。
  
  梅赛德斯事先会准备好厚厚几沓塑料购物袋,以便顾客把商品装袋带回家。有时,顾客买了很多商品,即便塑料袋装了1包又1包,遇到包装豪华的商品还是会携带不方便。为此,有些顾客只能拆掉商品外面的塑料袋、纸箱等包装物留在收银台。1天营业下来,超市的入口与收银区堆满了商品的包装盒,有时甚至连门都关不上。每次看到堆积如山的包装物,梅赛德斯的心情就会变得烦躁而又愧疚,觉得过度包装造成了很大的浪费而且很不环保。
  
  有1次,梅赛德斯在网上看到有位环保达人半年总共产生1罐垃圾的报道后,就萌生了把超市改装成无包装商店的想法。当她把想法告诉了家人、朋友時,他们不约而同地表示反对:“食品安全管得这么严,商品没有包装不安全,靠你1人也不可能彻底解决环保问题。”梅赛德斯觉得大家的劝说都是为她好,而且也有道理。但经过再3考虑后,她还是决定把超市改成只售卖无包装的商品。
  
  接下来,梅赛德斯奔走于各政府部门间协调关系,随后又重新装修店面、接洽供应商,经过几个月时间的努力,1家“无包装”的商店终于开业了。
  
  店内商品有4百多种,种类涵盖食品、家庭日用品和化妆品等,和1般超市无异,唯1不同之处在于这些商品都不带包装。
  
  店内的陈设古朴优雅,木质货架上配有十多个不同尺寸的抽屉,大抽屉里是散装食糖,小抽屉里是胡椒粉、丁香、茴香、8角、桂皮等香辛料,或是黄豆、玉米、红豆、绿豆、燕麦等粗粮。货架上的大玻璃罐里装满食用油、葡萄酒、啤酒、可乐、雪碧等液态商品。日用品货架上的玻璃罐里装有块状固体清洁剂和洗发剂,桌面上摆放着切得方方正正的植物香皂。不管是面包、面条、鸡蛋、蔬果、白酒、红酒,还是洗发精、清洁剂,都甩掉了华丽的外包装,赤裸裸地呈现原貌,回归散卖状态。而且这些储藏罐都采用底部开口的封闭式储物桶,不管是面条、杂粮还是糖果,只要打开下方的小闸门,顾客就可以按需取用,需要多少取多少,不影响余货的卫生。虽然这些商品都没有了外包装,但是产品的生产日期、营养成分、生产地等信息都在标签上明确标示了出来。
  
  顾客选购商品时需自带容器,可以预先称重贴标签,最后结账时再将其重量扣除。店里也提供玻璃瓶、纸袋、纸桶、不锈钢盒等包装用具,用于盛放不同形态和质地的商品。刚开始,顾客觉得这样的购物方式很不方便,而且所需时间要比平时多1倍。为此,店内的服务员反复宣传耐心解释。渐渐地,顾客们习惯了这样的购物方式,还以自己的消费行为为荣。他们纷纷在店内拍照留念并把照片上传到“零浪费”环保主题网站上,鼓励更多人尝试和实践“无包装”与“零浪费”的生活方式。
  
  在当地媒体的大力宣传下,这家没有包装的超市受到人们的热烈追捧。从原先的两人组店铺,如今已开了分店。
  
  在接受《标准报》采访时,谈起经营“无包装”商店的经历,梅赛德斯感慨万千:“参与环保事业并不1定要投入大量的资金,有时1次小小的思维转变,就有可能使环保意识深入人心,还能让人们的生活变得更加环保美好。”本站声明:以上部分图文来自网络,如涉及侵权请联系删除

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